咖啡新聞

請問哪款家用半自動的義式咖啡機性價比比較高.
　　全自動的貴,而且部件太多,我擔心容易壞,太自動了就失去了制作的樂趣了.
　　咖啡機首先是要注意買泵壓式的. 蒸氣式的雖然便宜,但壓力不夠,而且靠水煮沸以后產生的蒸氣提供壓力,水溫就太高了,不能真正做出好的義式咖啡.外觀的區別是, 泵式的咖啡機的水箱上是很普通的大蓋子,有的是水箱能拿出來的. 蒸氣式的咖啡機加水的地方是用小的圓蓋子擰上去蓋住的.
　　另外,需要買一個磨豆機.咖啡要新鮮現磨才能做出好的義式咖啡.

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